线上澳门老虎机娱乐:手不沾面,5分钟搞定全家人的早餐蛋饼

2018-4-9 17:44:00  来源:美食天下   我有话说 

  鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

  对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

  摊鸡蛋饼双手不沾面就能做,这么省事,还不动起来?

  --今日推荐菜单--

  鸟巢鸡蛋饼

  尖椒鸡蛋饼

  韭菜鸡蛋饼

  香椿鸡蛋饼

  马兰头鸡蛋饼

  胡萝卜蛋饼

5分钟搞定全家人的早餐蛋饼

  鸟巢鸡蛋饼

  原料:

  挂面100克、鸡蛋4个、烤肉酱30克、香葱适量。

  做法:

  1、香葱切碎,其他食材备用。(酱料根据个人喜好也可以替换成其他类的哦)

  2、把挂面放入开水锅里煮至7分熟。

  3、捞出过下凉水。

5分钟搞定全家人的早餐蛋饼

  4、面条沥干水分倒入盆中,挤入烤肉酱,搅拌均匀。(酱料已含有盐,无需再加盐,避免过咸)

  5、4个鸡蛋清打入盆中,把蛋黄先留在蛋壳里。

  6、面条与鸡蛋清搅拌均匀,不粘锅里倒入少量食用油,用筷子把面条围成环形摆放好。

  7、放在火上开小火。(一定要小火哦,避免火大煎糊)

  8、盖上锅盖,开始煎制。

5分钟搞定全家人的早餐蛋饼

5分钟搞定全家人的早餐蛋饼

  9、一分钟后倒入鸡蛋黄,盖上锅盖继续煎。

  10、观察蛋黄约4—5分钟后颜色变淡就熟了,周围刷上辣椒酱,撒上香葱,关火焖一两分钟即可。(如果想吃糖心鸡蛋就减少点时间)

  小窍门:

  圆面条扁面条均可,煮至7分熟就可以开始煎了。根据自家酱料的咸度在调制面条的时候酌情添加盐,有的酱料很咸就无需再加入盐了。煎的时候一定一定要用小火哦,避免煎糊。

  ●●●

  尖椒鸡蛋饼

  原料:

  鸡蛋2个、尖椒1个、鸡精/酱油少许、油适量。

  做法:

  1、鸡蛋打在碗里,加入少许鸡精,搅拌均匀。

  2、加入少许清水搅拌均匀,大约半个蛋壳那么多。

  3、尖椒清洗干净,切成小丁。

  4、尖椒倒入鸡蛋液中拌匀。

  5、再加入少许酱油拌匀。

  6、锅里放油,油比平时炒菜要多些。

  7、油热后,倒入鸡蛋尖椒糊,成形后,再翻面煎一下,就可以出锅了。

  小窍门:

  注意要小火慢慢煎,大火容易糊哦。

  ●●●

  韭菜鸡蛋饼

  原料:

  韭菜1小把、鸡蛋1个、中筋面粉/盐/植物油适量。

  做法:

  1、韭菜一小把清洗干净后切碎。

  2、1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。

  3、分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀静止一会。

  4、然后再加入切碎的韭菜。

  5、再次搅拌均匀(我舀了一勺后才想起拍照)。

  6、炒锅烧热刷一层薄薄的植物油,舀一勺面糊糊放到锅中。

  7、待一面煎至定型后再翻面,煎至表面微微发焦就可以了。

  8、全部煎好后切小块食用。

  小窍门:

  1、如果想吃薄一点的饼,面糊要调的稀一点,厚一点的话面糊浓稠一点就好。

  2、煎的过程中等一面定型后再翻面,不要着急翻面。

  ●●●

  香椿鸡蛋饼

  原料:

  香椿1小把、鸡蛋3个、盐/淀粉一小平勺。

  做法:

  1、准备好香椿,把底部修整一下。

  2、剁碎就可以了。

  3、放入三个鸡蛋。

  4、这是淀粉哦,加的目的是成品后非常具有弹性而松软。

  5、倒入不粘锅,均匀摊开成圆形。

  6、其实比较难的我觉得是翻过来不破。这需要平时的经验哦。

  小窍门:

  这道菜的难点在于翻面,因为好多都是翻破的,就不好看了,追求完美的人这点是无法承受的,这点我得改,哈哈哈。

  ●●●

  马兰头鸡蛋饼

  原料:

  鸡蛋1个、香肠1小节、面粉150克、马兰头30克、菜籽油2汤匙、食盐1小勺。

  做法:

  1、备好食材,香肠单独用温水洗下备用。

  2、新鲜的马兰头稍稍摘掉点根头,洗净后再放清水里浸泡10分钟左右。

  3、新鲜的马兰头稍稍摘掉点根头,洗净后再放清水里浸泡10分钟左右。

  4、加鸡蛋一起放入面粉盆中。

  5、加适量清水用筷子搅拌均匀、然后调1小勺食盐。

  6、再搅拌均匀成可以流动的面糊,面糊浓稠稀湿可根据各人喜好。

  7、平底不粘锅倒入少许菜籽油,煎出来饼味道更香。

  8、烧热后舀适量面糊至锅中。

  9、开中小火慢慢煎制,待表面变色四周出现翘边后翻面。

  10、开中小火慢慢煎制,待表面变色四周出现翘边后翻面。

  小窍门:

  1、煎饼中又加了鸡蛋和香肠,更为香酥可口,而且是香上加香香得不得了。

  2、用马兰头做菜饼可以不用焯水,如果是凉拌菜那一定先焯下水再入菜,那样味道更好。

  ●●●

  胡萝卜蛋饼

  原料:

  胡萝卜1个、面粉2大勺、鸡蛋一个、盐适量。

  做法:

  1、胡萝卜削皮擦丝。

  2、准备鸡蛋和面粉。胡萝卜丝和鸡蛋,面粉,三者加适量水调成稀的糊糊。可适量加盐(或其他辣椒油,生抽等自己喜欢的酱料)。

  3、电饼铛刷油,倒入面糊,用刷子刷匀,面饼上也刷点油。

  4、一面熟后,翻面(想吃软的,就少煎会,要脆的就多煎会)。

  5、煎熟后出锅。

  小窍门:

  1、胡萝卜可换成其他蔬菜,这款饼对治挑食、挑菜的熊孩子,很有诱惑力。

  2、想要彩色蛋饼,可以将有色蔬菜打成汁,和面粉、鸡蛋,调成有色糊糊,保证孩子吃不出菜味,并且被颜色所吸引。比如紫甘蓝,紫薯,苋菜汁,红心火龙果,菠菜汁等等。

  3、如果家里有剩豆浆,可以代替水调面糊,味道也很棒。

分享到:

我有话说

用户名:登录
所有评论仅代表网友意见,并不表明东楚网立场。
Copyright ◎ 2006-2013黄石市东楚传媒网络科技有限公司 All Rights Reserved
营业执照组织机构代码证澳门金沙开户
主 管:中共黄石市委宣传部 黄石市人民政府新闻办公室 主 办:黄石日报传媒集团 电 话:0714-6516673
鄂新网备1101号 互联网视听节目服务AVSP:鄂备2011004 网站建议浏览分辨率 1024*768 手机版
葡京网址 新葡京注册 澳门新葡京娱乐场 新葡京开户 葡京娱乐网 葡京棋牌 新葡京娱乐 葡京网址 葡京赌场 葡京棋牌 新葡京线上娱乐 葡京赌场 澳门新葡京娱乐场 新葡京官网 澳门新葡京娱乐 新葡京娱乐 葡京赌场官网 葡京娱乐场 葡京棋牌 澳门葡京赌场 葡京国际 葡京网址 澳门葡京赌场官网 新葡京娱乐场 葡京赌场 新葡京线上娱乐 葡京娱乐网 新葡京官网 新葡京注册 葡京网上赌场 新葡京娱乐场 葡京赌场 澳门葡京赌场 新葡京网上赌场 澳门新葡京娱乐场 新葡京注册 澳门葡京赌场 新葡京娱乐场 澳门葡京赌场 澳门新葡京娱乐场 澳门新葡京娱乐场 新葡京娱乐场 新葡京网上赌场 葡京赌场官网 澳门葡京赌场官网 新葡京网上赌场 新葡京官网 葡京赌场官网 葡京网址 葡京娱乐场 新葡京娱乐场 金沙棋牌 澳门金沙注册 澳门金沙网址 金沙娱乐 澳门金沙娱乐网址 金沙棋牌 澳门金沙网上赌场 澳门金沙网上赌场 金沙棋牌 澳门金沙开户 澳门金沙娱乐 澳门金沙注册 澳门金沙开户 金沙网址 金沙娱乐 金沙注册 金沙开户 金沙网上娱乐 金沙网址 金沙娱乐网址 澳门金沙开户 澳门金沙棋牌 金沙开户 澳门金沙官网 澳门金沙 金沙官网 金沙网址 澳门新葡京娱乐场 澳门永利赌场 金沙官网 金沙娱乐网址 澳门金沙网上娱乐 澳门金沙 澳门金沙 金沙网址 澳门金沙网上娱乐 金沙官网 金沙网上娱乐 澳门金沙网上赌场 金沙娱乐 金沙注册 金沙棋牌 金沙手机版网址 澳门金沙网址 澳门金沙注册 澳门金沙开户 澳门金沙网上赌场 澳门金沙娱乐网址 金沙注册 金沙棋牌 澳门金沙网址 澳门金沙官网 澳门金沙注册 澳门金沙网上赌场 澳门金沙手机版网址 金沙娱乐 金沙棋牌 金沙网上赌场 金沙手机版网址 威尼斯人 威尼斯人 威尼斯人网址 威尼斯人网上赌场 威尼斯人网站 威尼斯人app下载 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人官网网址 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人开户 澳门威尼斯人官网 威尼斯人网址 威尼斯人网站 威尼斯人官网 威尼斯人开户 威尼斯人网上娱乐 澳门威尼斯人正网 澳门威尼斯人网址导航 威尼斯人手机版网址 澳门威尼斯人网上娱乐 威尼斯人备用网址 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人手机版网址 澳门威尼斯人线上投注 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人手机版网址 威尼斯人赌博平台 澳门威尼斯人网址 威尼斯人网址检测中心 澳门新葡京娱乐场 澳门美高梅注册 澳门永利备用网址 澳门永利正网 威尼斯人官网网址 必赢亚洲赌场注册 蒙特卡罗线上娱乐 澳门新濠天地网站 澳门永利官网网址 必赢亚洲官网 澳门永利网址 必赢亚洲备用网址 澳门永利备用网址 澳门新濠天地官方网站 澳门美高梅网上赌场 必赢亚洲娱乐城 新濠天地 澳门永利网站 必赢亚洲 蒙特卡罗赌场 蒙特卡罗注册 必赢亚洲MG电子游戏 澳门巴比伦网址 必赢亚洲备用网址 澳门新濠天地赌场正网 澳门总统官方网站 澳门凯旋门备用网址